日本の酒・食・文化を届ける「とりぐる」

【隠れの里の柚子こしょう(青)】
泉産柚子・唐辛子１００％使用！
色付く前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子に塩を加えて練り上げました。
冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、鍋料理、汁物、お刺身、うどん、そば、ラーメン等にお使い下さい。
国土交通省主催「魅力あるおみやげコンテスト２００８」でフランス賞受賞。

【隠れ里のとうがらしにんにく(赤）】
泉産青唐辛子と八代産ジャンボニンニク100％使用。
ジャンボにんにくは、翌日のニンニク臭も気にならない優れもの。
じっくり熟成させたマイルドな風味で、
刺身他の魚料理や豆腐料理といった和食にお薦めです。

【隠れ里のゆず七味】
泉産完熟柚子皮をふんだんに使った香り高い一品。
柚子皮の他に、陳皮、胡麻、麻の実、のり、山椒、けしの実、唐辛子が入って、
鍋物や炒め物の美味しさを引き立たせます。